小吊梨湯作為傳統(tǒng)潤(rùn)肺止咳的食療佳品，以梨、銀耳、冰糖等原料熬制而成，具有清熱潤(rùn)燥、生津止渴的功效。然而，傳統(tǒng)熬制的小吊梨湯不易保存，攜帶不便，需現(xiàn)煮現(xiàn)飲。通過(guò)冷凍干燥機(jī)制作的凍干小吊梨湯塊，既保留風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng)，又解決了儲(chǔ)存和食用便捷性的問(wèn)題。

凍干小吊梨湯塊有多孔海綿狀結(jié)構(gòu)，遇水后迅速溶解，還原成濃稠的梨湯，口感與傳統(tǒng)熬制的幾乎無(wú)差別。獨(dú)立的小包裝，一杯熱水，一碗原汁原味的小吊梨湯，無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間燉煮。通過(guò)冷凍干燥機(jī)制作的食材，無(wú)需添加防腐劑、增稠劑，0添加符合現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)天然、健康、無(wú)添加食品的需求。

FZG系列食品凍干機(jī)用途廣泛，還能用于凍干水果茶、凍干蔬菜湯、凍干粥、凍干面條、凍干米飯等。傳統(tǒng)小吊梨湯需冷藏且保質(zhì)期短，冷凍干燥機(jī)制作的水分很低，微生物難以滋生，常溫下可保存18-24個(gè)月。