白茶天然提取凍干加工工藝是利用創(chuàng)新開發(fā)設(shè)計(jì)的新技術(shù)天然植物水提取常溫分離技術(shù)，結(jié)合凍干機(jī)設(shè)備的真空冷凍干燥技術(shù)，生產(chǎn)加工白茶提取凍干粉。具有保持白茶原有的顏色、香味和營養(yǎng)物質(zhì)基本不變的優(yōu)點(diǎn)，而且白茶天然提取凍干避免有機(jī)溶劑的污染，提取和凍干機(jī)成套生產(chǎn)線做到環(huán)保、天然、安全、健康的要求。

白茶天然提取凍干加工工藝流程是利用親水性白茶用純凈水提取物質(zhì)，通過層層過濾，去除懸浮物、粉末、微生物，取得凈化提取液。然后把提取液強(qiáng)制降溫，再進(jìn)行常溫分子分離和高倍常溫濃度。再經(jīng)輔料配制混合均質(zhì)、再到凍干機(jī)設(shè)備的冷凍干燥除去水分，得到含水3%以內(nèi)的凍干品，進(jìn)行低溫粉碎后得到天然白茶提取凍干粉，有較強(qiáng)的速溶性，溫、熱水均能立即溶解。

凍干機(jī)設(shè)備是真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備的簡稱，是利用升華原理，把含水的物料進(jìn)行低溫冷凍結(jié)晶成固體，然后在真空環(huán)境下通過控溫升華除去水分的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于茶葉提取物凍干、植物提取凍干、咖啡凍干和果汁凍干等。

白茶天然提取凍干機(jī)集成系統(tǒng)有效提高了，白茶提取物產(chǎn)品深加工與跨領(lǐng)域的應(yīng)用。分子印跡技術(shù)和FD凍干技術(shù)，被廣泛應(yīng)用于植物天然提取和凍干加工生產(chǎn)，滿足于現(xiàn)代加工企業(yè)的要求。