最近國內(nèi)外流行凍干球,是化妝品行業(yè)消費(fèi)熱點(diǎn),不同于凍干粉和凍干塊,是一種新型真空冷凍干燥技術(shù),是將混合好的活性生物試劑通過精密儀器制成小球,并進(jìn)行凍干機(jī)的真空冷凍干燥加工,得到光滑球體-凍干球。市場上通過冷凍干燥機(jī)設(shè)備加工的有膠原蛋白凍干球,多肽凍干球等。
冷凍干燥機(jī)是將含有水的物料,預(yù)先低溫凍結(jié)成固體,然后在真空環(huán)境下,不經(jīng)液體直接升華成氣體的真空冷凍干燥設(shè)備。凍干技術(shù)在化妝品行業(yè)應(yīng)用能夠充分保存生物物質(zhì)的活性成分、純天然營養(yǎng),能延長保存時(shí)間,復(fù)水性好。因?yàn)榛瘖y品凍干機(jī)加工處理后含水量在1~2%,采用真空密封包裝,有效抑制微生物的生長,不用添加防腐劑。化妝品凍干球是通過酶、蛋白、精華液等活性物質(zhì),預(yù)先通過精密儀器加工成光滑球體,進(jìn)入化妝品冷凍干燥機(jī)設(shè)備進(jìn)行冷凍-一次干燥-解析干燥三個(gè)階段運(yùn)行,經(jīng)過30小時(shí)左右的真空冷凍干燥,得到凍干球保留原有的活性成分,迅速復(fù)溶,能長時(shí)間保存,使用方便。凍干技術(shù)與生物技術(shù)的不斷發(fā)展,解決了容易化妝品生物制劑發(fā)生變質(zhì),活性成分不能長期保存,運(yùn)輸困難的等問題。因而凍干機(jī)在化妝品行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。
羊肚菌作為珍稀食用菌代表之一,具有獨(dú)特的口感、豐富的營養(yǎng)成分
草莓因其水分含量高、易腐爛的特性,深加工一直是行業(yè)難題。傳統(tǒng)
中藥材種類繁多(如根莖、花果、動(dòng)物藥等),其物理特性、有效成
為確保冷凍干燥機(jī)的正常運(yùn)行并延長其使用壽命,日常的保養(yǎng)和維護(hù)
花茶(如茉莉花、玫瑰花、金銀花等)因其天然香氣和營養(yǎng)成分,對(duì)
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