凍干機在寵物糧零食凍干制作的應(yīng)用

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現(xiàn)有的寵物食品大多為膨化及烘干制品，這種采用加熱烘烤方式制成，其不僅喪失原有成分的風(fēng)味，而且造成營養(yǎng)的大量損失。
凍干機在寵物糧凍干加工的應(yīng)用克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種采用凍干方式制成且原料形式為肉類纏繞水果及蔬菜的寵物凍干零食，其具有營養(yǎng)成分高、保留原始風(fēng)味、復(fù)水性好的優(yōu)點。

凍干寵物糧制作方法為先將水果或蔬菜切成片或塊，將肉切成條或塊，將肉片/塊在水果或蔬菜片/塊/條上纏繞，然后將其速凍成冷凍狀態(tài)，之后將其放置于凍干裝置中進行冷凍干燥處理，凍干脫水后即得到成品。寵物凍干零食具有肉香、水果/蔬菜甜脆的獨特口味，符合寵物喜好，而且營養(yǎng)豐富，是一種具有較高創(chuàng)新性的寵物食品。

寵物凍干零食，其主料采用水果或蔬菜與肉類的結(jié)合，其營養(yǎng)價值高，滿足寵物的健康所需，而且由于采用冷凍干燥處理，保留了水果及蔬菜中大量在高溫下易流失的維生素等營養(yǎng)成分，并且水果或蔬菜通過與肉類結(jié)合，符合寵物對食物的喜好，是一種具有較高創(chuàng)新性的寵物食品。

文章:上海拓紛機械設(shè)備有限公司 www.tyqfsc.cn

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