人參凍干機(jī)主要用于人參、參片或人參粉及其他中藥材的凍干生產(chǎn)。其加工工藝流程如下:選料→粉碎→凍干→質(zhì)檢→分裝→包裝。
通過凍干機(jī)設(shè)備制備的人參凍干粉具有如下優(yōu)勢:
1.技術(shù)上,采用低溫真空冷凍干燥技術(shù)加工而成,達(dá)到國際先進(jìn)水平。
2.外觀上,保持著鮮人參的色澤自然,飽滿,具有鮮人參的特征。
3.性能上,在低溫、冷凍條件下,將水分快速升華而使鮮人參干燥,可以最大限度地保存人參的各種生物活性成份,有效的保存了鮮人參的有效成份。
4. 組織結(jié)構(gòu)疏松,入口酥脆,有特殊的清香感。
5.采用真空包裝技術(shù),使產(chǎn)品在正常貯存條件下保質(zhì)期達(dá)到三年以上。

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