凍干機操作的一般過程:
1.先將凍干機正確連接;
2.將物料放入物料盤(液體直接注入物料盤,固態(tài)或瓶裝物料均勻擺放在物料盤上);
3.將物料盤放在凍干機隔板上,保證物料盤和隔板完全重合。將溫度探頭放入物料盤與物料充分接觸,以減少樣品溫度與實際溫度的誤差;
4.關(guān)上門板,將門板手柄鎖緊;
5.通電開機,輸入開機密碼,進入監(jiān)控界面;
6.在監(jiān)控界面,點擊總目錄,進入總目錄;
7.再總目錄界面,點擊用戶參數(shù),進入用戶參數(shù)界面;
8.在用戶參數(shù)界面,可設定段數(shù)、每段溫度和時間,完成用戶凍干程序設置;
9.返回控制界面,通過觸摸屏打開控溫、制冷開關(guān),開啟制冷系統(tǒng)和控溫系統(tǒng),保證物料溫度遵照凍干程序設定值變化。凍干程序中,階段1為預凍階段。此階段是用來將物料溫度降低到共晶點以下,確保物料完全凍結(jié),為真空冷凍干燥做好準備;
10.預凍階段結(jié)束后,進入開始干燥階段(凍干程序階段2以及后續(xù)各階段),通過觸摸屏打開真空泵開關(guān),開啟真空泵,在凍干機腔體內(nèi)部制造真空環(huán)境,對物料進行干燥處理。在打開真空泵前,需確認排水閥和充氣閥完全關(guān)閉。
11.當所有凍干程序階段均已完成,表明真空冷凍干燥結(jié)束*。先將充氣閥打開,再關(guān)閉真空泵開關(guān),然后依次關(guān)閉控溫、制冷開關(guān),關(guān)閉整機電源,并拔下主機電源。待凍干機腔體內(nèi)外氣壓平衡后,盡快取出物料、密封包裝或進行下一道工序處理。
12.打開排水閥,通過自然通風或者電吹風給冷阱除霜。待水排盡后,清潔凍干機,為下次凍干處理做好準備。
*注意:由于物料特性、以及物料厚度等具體情況不同,用戶應通過試驗確定合適的凍干程序,保證物料完全干燥。
**真空泵不工作時請蓋上排氣孔,以防灰塵進入。
一套完整的果蔬加工冷凍干燥機生產(chǎn)線配置方案,根據(jù)目標產(chǎn)品的加
中藥材冷凍干燥機,不僅能用于凍干蟲草、凍干人參、凍干枸杞等,
羊肚菌作為珍稀食用菌代表之一,具有獨特的口感、豐富的營養(yǎng)成分
草莓因其水分含量高、易腐爛的特性,深加工一直是行業(yè)難題。傳統(tǒng)
中藥材種類繁多(如根莖、花果、動物藥等),其物理特性、有效成
18117143450
1374898442@qq.com
掃描
手機版
關(guān)注
官方微信